Mit Äpfeln auf Streuobstwiesen, die keiner mehr auflesen wollte fing es an: 
Reinhold Kett erkannte, dass es für unser ökologisches System, für Umwelt, Tier und Mensch existentiell wichtig ist, diese Streuobstwiesen zu erhalten. Zu viel Monokultur, zu viel Herbizide, zu viel Bebauung bedeuten einfach zu wenig ökologische Flächen für unsere Bienen, Insekten und damit auch zu wenig Grundlage der Befruchtung unserer Fauna.
Doch wie die Menschen dazu bringen, die Äpfel aufzulesen? 
In Kooperation mit beispielsweise der Grünspecht Saft-Aufpreisinitiative und der Reutter GmbH als Hersteller entstand so die Idee, einen höheren Preis für den Apfelsaft aus Streuobstäpfeln zu generieren und diesen Originalsaft in den beliebten Fruchtgummis zu verwenden. Kein Konzentrat, sondern der originale Saft der Früchte sollte verwendet werden. Ein hochwertiges, regionales Fruchtgummi-Produkt entstand, welches einen Beitrag zum Schutz unserer ökologischen Flächen und deren Bewirtschaftung leistet.
Mittlerweile sind in Kreßberg 3500 Bäume in Streuobstregionen ausgewiesen und mehrere Biotope geschaffen worden.

Als nächstes kam die Idee, die Fruchtgummis in kleinen Beuteln auch an die Hotelerie und Gastronomie als ein Aushängeschildt für die Region Hohenlohe-Franken anzubieten, die Minibeutel Kressberger Apfelherzen wurden geboren, welche heute so mancher Hotelgast als besonderes Betthupferl mit nach Hause nehmen kann. 
Durch den Mitgesellschafter Uli Zehender expandierte dann das Unternehmen und viele weitere Kunden nahmen die Kressberger Premium Fruchtgummis in ihr Sortiment auf.
Bis heute sind weitere Fruchtsorten hinzugekommen und es gibt die Fruchtgummis auch in BIO-Qualität über unsere Region hinaus im Sortiment einiger Bio-Handelsunternehmen.

Am 01.01.2019 übernahm dann die Reutter GmbH die Marke Kreßberger, nachdem die Herren Kett und Zehender sich entschieden haben, mit über 70ig Jahren nun doch mal etwas kürzer zu treten und den Ruhestand nach einem arbeitsreichen Leben etwas mehr genießen zu können. Beide sind jedoch weiterhin etwas als Berater und Ideengeber im Hintergrund bei der Reutter GmbH für die Marke Kressberger tätig.
Wir bedanken uns bei allen Kunden für ihr ökologisches Bewußtsein und die Unterstützung der Marke Kressberger Premium.